Groeps menukaart
Voor gezelschappen vanaf 15 volwassenen kunt u kiezen voor een samengesteld menu.
Menu 1 en 2 kunt u combineren zodat u en uw gasten de keuze hebben uit 4 voorgerechten.
Uiteraard houden wij rekening uw persoonlijke wensen.
Groepsmenu Menu 1 € 23,00
Voorgerechten:
Tomatensoep
Gegratineerde uiensoep
Hoofdgerechten:
Lende Biefstuk
Malse Hollandse biefstuk geserveerd met een rode portsaus
Varkenshaas medaillons
geserveerd met een rozemarijn tijmjus
Gegrilde zalmfilet
Met een klassieke witte wijnsaus
Heilbotfilet
In combinatie met een dillesaus
Nagerechten:
Boeren Dame
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Coupe boerderij
Vanille-ijs met advocaat en slagroom
Speciale coffee
Groepsmenu Menu 2 € 25,00
Voorgerechten:
Rundercarpaccio
Gerookte zalmfilet
Op een bedje van gemengde slade en tuinkruidendressing
Hoofdgerechten:
Lende Biefstuk
Malse Hollandse biefstuk
geserveerd in een rode portsaus
Varkenshaas medaillons
geserveerd met een rozemarijn tijmjus
Gegrilde zalmfilet
Met een klassieke witte wijnsaus
Heilbotfilet
In combinatie met een dillesaus
Nagerechten:
Boeren Dame
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Coupe boerderij
Vanille ijs met advocaat en slagroom
Speciale coffee

