073 644 50 58 Reserveren
Herven 52-54 's-Hertogenbosch Dinsdag t/m zondag van 11.00 tot 22.00 uur open

vacature 1e medewerker/medewerkster bediening

Vacature 1e medewerker/medewerkster bediening

Hé jij daar! Duizendpoot en echte horecaman/vrouw! We hebben je nodig in ons team!

Ben jij een kei in het organiseren en verzorgen van een middag/avondje uit voor onze gasten? Zie jij áltijd wat er nodig is en denk je stappen vooruit? Wil je een verantwoordelijke rol in een team én er voor zorgen dat de gasten in onze zaak een onvergetelijke dag/avond beleven? Dan zijn wij op zoek naar jou.

We hebben namelijk in ons mooie restaurant D’n Boerderij in Den Bosch een parttime vacature voor een 1e medewerker bediening restaurant / zalen. Dit werk is alléén voor doorzetters die zich thuis voelen in de horeca. Je krijgt veel ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden naar restaurant/party manager. En als kers op de taart ook nog een warm team van collega`s om je heen. Klinkt dit goed? Lees dan even verder.

Wat houdt de functie in?

  • In deze job heb je veel verantwoordelijkheden.  Je bent mede verantwoordelijk voor het aansturen en coördineren van je team en je houdt zicht op de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden, waaronder ook een goede afstemming met de keuken.
  • Je stroopt zelf ook de mouwen op: je werkt in het restaurant of tijdens een feest om deze onbezorgd en in een gezellige sfeer te laten verlopen voor onze gasten.
  • Je bent verantwoordelijk voor het opruimen en schoonmaken van de werkomgeving, middels werkmethoden HACCP. Logisch, toch?
  • Reserveringen vastleggen, voorbereidingen voor feesten, recepties en andere bijeenkomsten. Dit is hartstikke leuk om te doen!
  • En nou komt het bijzondere: je bent bij ons de aanvoerder van het team. Dat betekent dat je met veel zelfstandigheid je horecateam mag aansturen, coachen en begeleiden.
  • Je werktijden zijn wisselend en bij feesten is dit uiteraard ook regelmatig in het weekend en avond, waarbij er zo veel mogelijk rekening gehouden wordt met jouw wensen.

 

Wat vragen wij van je?

  • Overzicht en geduld. Geloof ons, dat ga je nodig hebben. Want soms kan het nogal chaotisch zijn en loopt niet alles zoals gewenst. Maar jij kunt dit in goede banen leiden!
  • Een groot verantwoordelijkheidsgevoel, met de gast op nummer één.
  • Ambitie om je te binden aan de gezelligheid van ons Brabantse restaurant en ambitie en initiatief om samen verder te bouwen aan verbeteringen en kwaliteit van ons bedrijf.
  • Je bent in bezit van sociale hygiëne.
  • We vragen om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG)
  • Werkervaring in een vergelijkbare functie is zeer gewenst, maar bij voldoende motivatie voor een langdurige samenwerking willen we een leertraject overwegen.
  • Je bent in staat energie, passie en plezier in je werk uit te stralen. Onbeperkt.
  • Je bent in staat om duidelijke lijnen uit te zetten met respect voor alle betrokkenen.
  • Je hebt vaak onregelmatige werktijden en daarin verwachten we flexibiliteit.  
  • Onder aansturing van de eigenaren van D’n Boerderij krijg je veel ruimte om ideeën in te brengen om het restaurant en de feestgelegenheid nog succesvoller te maken en gasten te laten genieten van de (h)eerlijke gerechten die er worden bereid. Lijkt ons geweldig om te doen, jou ook?

 

Arbeidsvoorwaarden

Wij hanteren de arbeidsvoorwaarden in overeenstemming met de Horeca CAO.

Naast een passend salaris hebben we ons best gedaan om je nog meer te kunnen bieden:

  • Een mooie werkplek bij D’n Boerderij in prachtige natuur gelegen in het mooie Den Bosch. Er wordt gewerkt met pure en ambachtelijke producten, vaak afkomstig uit de eigen regio.
  • Parttime werk tussen 24-32 uur per week.
  • Per direct ben je van harte welkom. Meer dan welkom :D.
  • Woon je wat verder weg? Dan krijg je reiskostenvergoeding.
  • Een contract voor bepaalde tijd met uitzicht op vast contract.
  • Vakantiedagen, waarvan 2 aaneengesloten weken vrij in de zomer. Ook kerstavond, 1e kerstdag, oudjaar- en nieuwjaarsdag en carnaval ben je vrij!
  • Een heerlijke bourgondische tosti voor bij de lunch of een warme kop soep tussendoor.
  • Leuke mix tussen jonge en ervaren medewerkers in een professioneel team met hart voor de zaak.
  • Verdere ontwikkeling via scholing is altijd bespreekbaar.

 

Meer informatie?

Voor meer informatie kun je contact opnemen met ons via 073-6445058 en vragen naar Paul of Karen Spijkers. Je sollicitatiebrief kun je sturen naar info@dnboerderij.nl o.v.v. vacature 1e medewerker bediening