Lunchkaart Soepen Prijs Biologische tomatensoep Biologische tomatensoep € 6,50 Franse uiensoep gegratineerd met Stompetorenkaas Franse uiensoep gegratineerd met Stompetorenkaas € 7,50 Salades Prijs Carpacciosalade Met pijnboompitjes, zongedroogde tomaten en Drielse stompetorenkaas. Carpacciosalade Met pijnboompitjes, zongedroogde tomaten en Drielse stompetorenkaas. € 14,50 Geitenkaassalade Lauw warme geitenkaas met honing en walnoten. Geitenkaassalade Lauw warme geitenkaas met honing en walnoten. € 14,50 Vissalade zalm, gamba en tonijnsalade Vissalade zalm, gamba en tonijnsalade € 15,00 Boerenspecials Prijs Saté van gemarineerde kippendijen Met huisgemaakte satésaus , zoetzure groenten, cassave chips en verse friet Saté van gemarineerde kippendijen Met huisgemaakte satésaus , zoetzure groenten, cassave chips en verse friet € 17,00 B&B Boerenburger met bacon, tomaat, rode ui compote, boerenkaas en verse friet B&B Boerenburger met bacon, tomaat, rode ui compote, boerenkaas en verse friet € 15,50 BBQ burger Pulled pork, runderburger, uienringen, bbq saus, boeren kaas en verse friet BBQ burger Pulled pork, runderburger, uienringen, bbq saus, boeren kaas en verse friet € 17,50 Vegetarische burger Regelmatig wisselende huisgemaakte burger met verse friet Vegetarische burger Regelmatig wisselende huisgemaakte burger met verse friet € 15,50 Sandwich kip gerookte kip, omelet, bacon, boerendressing, salade en verse friet Sandwich kip gerookte kip, omelet, bacon, boerendressing, salade en verse friet € 12,50 Boeren boterhammen Prijs Carpaccio Met boerendressing, Stompetorenkaas, pittenmix en zon gedroogde tomaatjes Carpaccio Met boerendressing, Stompetorenkaas, pittenmix en zon gedroogde tomaatjes € 11,50 pittige kip Gegrilde kippendijen, groenten en chilisaus pittige kip Gegrilde kippendijen, groenten en chilisaus € 10,00 Gerookte zalm Met scharreleitje, hummus en zongedroogde tomaatjes Gerookte zalm Met scharreleitje, hummus en zongedroogde tomaatjes € 12,50 Geitenkaas Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing Geitenkaas Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing € 10,00 Gegrilde groenten Frisse salade, zongedroogde tomaatjes, gegrilde groenten, hummus en scharrel eitje Gegrilde groenten Frisse salade, zongedroogde tomaatjes, gegrilde groenten, hummus en scharrel eitje € 9,50 Biologische groenten of rundvlees kroket Met salade en boeren mosterd Biologische groenten of rundvlees kroket Met salade en boeren mosterd € 9,00 Entrecote steak sandwich Met rode uiencompote, spekjes en chilimayonaise Entrecote steak sandwich Met rode uiencompote, spekjes en chilimayonaise € 17,50 Boeren lunch plateau Prijs De knecht plateau Ambachtelijke runder saucijjs, pulled pork, omelet, bacon, zoetzure groenten, gegrilde tomaat en boerenbrood De knecht plateau Ambachtelijke runder saucijjs, pulled pork, omelet, bacon, zoetzure groenten, gegrilde tomaat en boerenbrood € 15,00 Boerinnen plateau Drie sneeën desem brood, carpaccio, boerenkaas, kroket en een mok soep Boerinnen plateau Drie sneeën desem brood, carpaccio, boerenkaas, kroket en een mok soep € 15,00 Uitsmijters (3 scharrel eieren) Prijs Uitsmijter d'n Boerderij Desem brood met boerenmetworst, Helvoirtse plaatham, spek en kaas Uitsmijter d'n Boerderij Desem brood met boerenmetworst, Helvoirtse plaatham, spek en kaas € 9,00 Uitsmijter Brabantse beenham en boerenkaas Uitsmijter Brabantse beenham en boerenkaas € 9,00 Boerenomelet Met Hollandse groenten en boerenkaas Boerenomelet Met Hollandse groenten en boerenkaas € 10,50 Wrap van Libanees boerenplatbrood Prijs Wrap krokante kip Met tomaat, augurk, salade en chili mayonaise Wrap krokante kip Met tomaat, augurk, salade en chili mayonaise € 9,80 Wrap vegetarisch falafel met gegrilde groenten, falafel, salade en aioli Wrap vegetarisch falafel met gegrilde groenten, falafel, salade en aioli € 9,80 Wrap pulled pork gerookt op onze eigen smoker!! met zoetzure groenten, salade en bbq saus Wrap pulled pork gerookt op onze eigen smoker!! met zoetzure groenten, salade en bbq saus € 9,80 Portie verse friet Portie verse friet € 3,50 Portie zoete aardappel friet Portie zoete aardappel friet € 4,50 ALS U VOORAF WIL BESTELLEN OF AFHALEN GELIEVE UW BESTELLING TELEFONISCH DOOR TE GEVEN 073-6445058 ** Zuurdesembrood Brood waarvan het deeg niet met gist is gerezen. Het allereerste brood, ongeveer 1500 voor christus, werd op deze manier gebakken. Door de lange rijstijd heeft desembrood een bijzondere, volle en rijpe smaak. ** Stompetorenkaas Deze kaas wordt in Nederland als beste aangeschreven qua smaak en consistentie. De kaas kenmerkt zichzelf door de volle smaak en een laag vet en zoutgehalte.
