073 644 50 58 Reserveren
Herven 54 's-Hertogenbosch Dinsdag t/m zondag van 11.00 tot 22.00 uur open

Lunchkaart

Biologische tomatensoep
Biologische tomatensoep Aantal: € 6,50
Franse uiensoep
gegratineerd met Stompetorenkaas
Franse uiensoep
gegratineerd met Stompetorenkaas
Aantal: € 7,80
Carpacciosalade
Met pijnboompitjes, zongedroogde tomaten en Drielse stompetorenkaas.
Carpacciosalade
Met pijnboompitjes, zongedroogde tomaten en Drielse stompetorenkaas.
Aantal: € 14,50
Geitenkaassalade
Lauw warme geitenkaas met honing en walnoten.
Geitenkaassalade
Lauw warme geitenkaas met honing en walnoten.
Aantal: € 14,50
Vissalade
zalm, gamba en tonijnsalade
Vissalade
zalm, gamba en tonijnsalade
Aantal: € 15,50
Saté van gegrilde kippendijen
Met huisgemaakte satésaus , zoetzure groenten, cassave chips en verse friet
Saté van gegrilde kippendijen
Met huisgemaakte satésaus , zoetzure groenten, cassave chips en verse friet
Aantal: € 17,50
Boeren burger
Bacon, tomaat, uiencompote, boerenmayo, boerenkaas en verse friet
Boeren burger
Bacon, tomaat, uiencompote, boerenmayo, boerenkaas en verse friet
Aantal: € 16,50
BBQ burger
Pulled pork, runderburger, uienringen, bbq saus, boeren kaas en verse friet
BBQ burger
Pulled pork, runderburger, uienringen, bbq saus, boeren kaas en verse friet
Aantal: € 18,00
Spare ribs 500 gr
Met bbq, knoflooksaus, rauwkostsalade, verse friet en mayonaise
Spare ribs 500 gr
Met bbq, knoflooksaus, rauwkostsalade, verse friet en mayonaise
Aantal: € 21,50
Spare ribs 750 gr
Met bbq, knoflooksaus, rauwkostsalade, verse friet en mayonaise
Spare ribs 750 gr
Met bbq, knoflooksaus, rauwkostsalade, verse friet en mayonaise
Aantal: € 26,50
Carpaccio
Met boerendressing, Stompetorenkaas, pittenmix en zon gedroogde tomaatjes
Carpaccio
Met boerendressing, Stompetorenkaas, pittenmix en zon gedroogde tomaatjes
Aantal: € 12,50
Geitenkaas
Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing
Geitenkaas
Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing
Aantal: € 11,50
Biologische groenten of rundvlees kroket
Met salade en boeren mosterd
Biologische groenten of rundvlees kroket
Met salade en boeren mosterd
Aantal: € 9,80
Entrecote steak sandwich
Met rode uiencompote, spekjes en chilimayonaise
Entrecote steak sandwich
Met rode uiencompote, spekjes en chilimayonaise
Aantal: € 18,50
Rode biet en avocado
Frisse salade, zongedroogde tomaatjes, tomaten hummus en scharrel eitje
Rode biet en avocado
Frisse salade, zongedroogde tomaatjes, tomaten hummus en scharrel eitje
Aantal: € 10,50
Crispy kiptenders sandwich
Met tomaat, augurk, salade en tomatenaioli
Crispy kiptenders sandwich
Met tomaat, augurk, salade en tomatenaioli
Aantal: € 11,50
portie verse friet
portie verse friet Aantal: € 3,80
Portie zoete aardappelfriet
Portie zoete aardappelfriet Aantal: € 4,50
Bagel Zalm
Met verse kruidenkaas, uiencompote en bosui
Bagel Zalm
Met verse kruidenkaas, uiencompote en bosui
Aantal: € 12,50
Bagel falafel
Met gerilde groenten, falafel, salade en aioli
Bagel falafel
Met gerilde groenten, falafel, salade en aioli
Aantal: € 9,80
Bagel tonijnsalade
Vers uit eigen keuken met rauwkost en walnoot
Bagel tonijnsalade
Vers uit eigen keuken met rauwkost en walnoot
Aantal: € 9,50
Gerookte kipfilet
Met mango chutney, salade en pittenmix
Gerookte kipfilet
Met mango chutney, salade en pittenmix
Aantal: € 9,50
De knecht plateau
Ambachtelijke runder saucijjs, pulled pork, gebakken eitje, bacon, zoetzure groenten, gegrilde tomaat en boerenbrood
De knecht plateau
Ambachtelijke runder saucijjs, pulled pork, gebakken eitje, bacon, zoetzure groenten, gegrilde tomaat en boerenbrood
Aantal: € 15,50
Boerinnen plateau
Drie sneeën desem brood, carpaccio, boerenkaas, kroket en een mok soep
Boerinnen plateau
Drie sneeën desem brood, carpaccio, boerenkaas, kroket en een mok soep
Aantal: € 15,50
Uitsmijter d'n Boerderij
Desem brood met boerenmetworst, Helvoirtse plaatham, spek en kaas
Uitsmijter d'n Boerderij
Desem brood met boerenmetworst, Helvoirtse plaatham, spek en kaas
Aantal: € 10,50
Uitsmijter Brabantse beenham en boerenkaas
Uitsmijter Brabantse beenham en boerenkaas Aantal: € 9,50
Boerenomelet
Met Hollandse groenten en boerenkaas
Boerenomelet
Met Hollandse groenten en boerenkaas
Aantal: € 10,50

ALS U VOORAF WIL BESTELLEN OF AFHALEN GELIEVE UW BESTELLING TELEFONISCH DOOR TE GEVEN 

073-6445058

** Zuurdesembrood
Brood waarvan het deeg niet met gist is gerezen. Het allereerste brood, ongeveer 1500 voor christus, werd op deze manier gebakken. Door de lange rijstijd heeft desembrood een bijzondere, volle en rijpe smaak.

** Stompetorenkaas

Deze kaas wordt in Nederland als beste aangeschreven qua smaak en consistentie. De kaas kenmerkt zichzelf door de volle smaak en een laag vet en zoutgehalte.